宇霆费好大的力气才把火生好，随后把自己准备好的食材和调料一股脑扔进了锅里煮，宇霆很少做煮肉的料理，因此也不清楚煮多长时间才能熟，和卖肉的摊主打听了一下，差不多大约一个时辰左右就是可以了（1.5—2个小时）。

他这次准备做的国士无双面很简单，就是放一些盐然后把准备好的食材蔬菜以及在菜市场买的切好生面条扔进去煮一煮，最后放上大量小兰在昨夜制作的迷魂水。

等到评委们闻到如此香的气味，然后吃进嘴里发现味道却不如气味那么好，这样的反差也许会让评委们感到震惊。不过如此做具体是否真的可以震惊评委，他并不清楚，现在也没别的办法，只能暂时如此了。

这个时候宇霆看到小当家也进入了场地，他们阳泉酒家属于广州知名的餐馆，而且他报名又早，因此他们的灶台在靠前的位置距离宇霆比较远。

小当家进来之后不忙着找自己的位置，反而在四下瞎学么，一会儿惊叹一下这个厨师，一会儿好奇一下那个厨师，还疑惑的看了一会儿宇霆的料理。

“小当家现在没有时间看别人表演啦~”他的跟班女友焦急的拉着小当家提醒道。

突然小当家看到一个面相凶狠赤裸上身的光头厨师，把一整只鸡放到了锅里面，没想到他竟然兴奋的直接跑了过去，准备看一下那个光头大厨的做法。

光头厨师瞥了一眼小当家一皱眉头，突然将自己手中的双截菜刀扔了出来，两把菜刀中间用一个铁链相连，铁链直接钩住了小当家的脖子把他钉在了身后的墙上。

满身肌肉的光头大汉走了过来，站到小当家的面前恶狠狠的大吼着：“竟然敢偷看别人的料理！小鬼，你的胆子可是够大的啊！如果你想活命的话！就不准你再靠近一步！！”

说完光头大汉双手把刀拿了下来，回到自己的位置继续烹饪，周围其他的厨师纷纷被这边的动静所吸引，只是看了看发生了什么，随后就各忙各的去了。

门口的士兵也目睹了整个事件的发生的全过程，但是却并没有去理会，确实也没引起什么大骚乱，而且小当家这个愣头青，这样跑过去直接看人家做料理确实有些没有礼貌。

在那个年代，厨师的分类就如同门派一样，很多饭店厨师的做菜手法都是密不外传的，在没有经过对方同意的情况下，就跑过去偷看别人的做菜手法，对于厨师来说就是偷窃行为。

而且这些大厨们现在是在参加竞争激烈的特级厨师比赛，大家都十分专注用心的在做自己的作品，十分紧张，小当家就这么跑过去看，很可能会影响别人的发挥。

小当家很明显被刚才的那一下吓得不轻，傻傻的坐在那里，一个男子慢慢的走了过去和小当家低声说了几句话，不过由于离着比较远，而且大部分厨师都开始做自己的料理了场面也比较吵，因此宇霆也并没有听到说的是什么。

只是看到男子和他说了两句之后，然后小当家就重新振作起来了，拿起了菜刀找到了比赛的专属灶台，准备开始做自己的料理。

不过小当家刚回到灶台不久，就开始在自己的包裹里面翻找着什么，随后猛地跑出了自己的灶台，来到大门口，两个士兵伸手挡住了并且他大声说道：“参加者一旦踏进这个门，在测试结束前绝对禁止外出的，你如果出去就取消资格！”

小当家呆呆地站在那里，他的跟班小女友跑了过来说道：“我回去拿吧，这本就是我的责任，我一定会在规定的时间内拿回来的。”

说完小女友跑了出去，小当家在背后大声的说道：“嘟嘟，就全靠你了！”

小女友离开后，小当家再次回到了自己的位置，所有参赛人员都开始了自己的料理，只有小当家一个人在那里叉着手等待着。

宇霆看了一下时间，肉已经煮的差不多了，打开盖子之后迅速将小兰的迷魂水倒了进去，准备再煮10分钟，去一去肉的腥味和异味。

10分钟之后宇霆打开锅盖，一股强烈的香味瞬间从锅内冒了出来，这香味太过于神奇使得所有人纷纷转过头来看这边，宇霆放进面条后闻了闻，感觉还是有一些异闻，随后又加入了不少迷魂水，盖上了盖子继续煮。

又过了15分钟后宇霆掀开了锅盖将面盛了出来，分成了五个碗摆在面前的灶台上，举手示意自己的料理做好了，满屋的香气使得所有人都停下了自己手中的火纷纷看了过来。

看到宇霆举手示意自己作品完成，场上其他的选手开始纷纷议论起来“这么快就做好了？这才不到两个小时吧~”“这是谁啊？”“全聚德的宇霆？不认识啊？”“全聚德是北京卖烤鸭的那家吗？怎么来广州参加比赛来啦？”“我的天，这气味好香啊~”“是啊，这也太香了吧~”

五个评审缓缓走了过来，看着摆在面前的五碗面纷纷皱起眉头，宇霆做出来的料理，那面汤竟然是墨绿色的，看上去十分奇怪，但是如此的诡异且安全的颜色却散发着让人无法抵御的香气。

第110章 《中华小当家》故意的还是不小心

评审拿起碗，深深的闻了一下那让人陶醉的气味，咽了一下口水，五个评委相互对视一眼点点头，随后开始迫不及待的大口吃了起来。

几秒钟的咀嚼，五个评委先是皱了皱眉头，随后突然脸色全部变了，猛地将吃进嘴里的面全部的喷了出来，宇霆貌似早就知道到会有这样的情况出现，提前闪躲躲过了评委们的喷射。

“这是什么啊！！好苦”“是啊！怎么这么难吃！”“嗯，肥肠？这是大肠吗？”“嗯？这又是什么？”“我去，这能算是料理吗？”

一个评审面色凶狠的看着宇霆：“你做的是肥肠面吗？”

宇霆昂首挺胸点点头说道：“是的！”

评审看着宇霆：“你自己尝了吗?”

宇霆坚定的说回答：“尝了一块~”

评审面无表情：“感觉怎么样?”

宇霆说：“我去除了大部分肠的腥味，但是我保留了一部分，我觉得保留了一部分肠的味道，才知道你吃的是大肠。”

评审：“你是有意把它保留的吗？”

宇霆：“是的！”

评审：“是故意的还是不小心？”

宇霆理直气壮的说：“是故意的，我省去了清洗的过程，我留下了一部分。”

“啊？什么？省，省去了清洗的过程中？！”五个评委震惊不已，想到了自己刚刚吃的东西纷纷干呕着。

【任务二：用你的厨艺震惊特级厨师比赛的裁判三人。5/3（完成）】

“你！你没有清洗吗？！大肠你竟然没有洗？！”“有没有搞错，竟然让我们吃这个？”“简直可恶至极！”

主评审面色凝重的咧着嘴看着宇霆，深吸了一口气大吼：“来人！给我将这个，将这个捣乱的恶徒，这个该死的东西给我抓起来，送到衙门去！！快！！”

说完门口的两个士兵迅速的跑了过来，架起宇霆就往外走，而几个评委则是迅速的跑到他们的原先的座位上不停的喝水漱口。

任务完成了，不过评委反应有点大，宇霆在肉贩子那里买来了不少新鲜的大肠，然后并没有做任何清洗（省去了清洗的过程），直接扔到锅里面煮。

煮了一个小时，肠子里面的东西全都煮了出来融入了汤中，所以锅里才是墨绿那种奇奇怪怪的颜色，其实就是再煮一锅屎，宇霆第一次开锅准备倒入迷魂水的时候差点没吐出来。

昨天就发现小兰的迷魂水非常厉害，再大的味道都能给盖住，所以再第二次开锅的时候，那种香味让会让所有人都为之侧目。

最后放入面条时候，又加了不少迷魂水，如此的香气使得这些评委迫不及待的吃起来，那味道却非常难吃，最后当他们知道自己吃的是没有经过任何清洗的大场时候，自然会出现震惊。

士兵将宇霆拉了出去，在大街上宇霆突然大声喊道：“你们大胆，快点放开过，你们知道我是谁吗！！？？”

两个士兵被宇霆突然的反应整的一脸懵，疑惑的松开宇霆奇怪的看着他：“你是谁啊？”

宇霆一伸手从虚空中拿出百变身份证件，设定身份【设置：B级别清朝管理厨师的官员】

【B级别清朝管理厨师的官员设置成功，已更改剧情，广东承宣布政使宇霆，从二品官员，近日皇帝亲自任命你领内务府御茶膳房总管大臣职，负责广东地区厨师审查相关事宜，上周刚刚上任。】

两个士兵将证件拿在了手中一看，瞬间大惊下跪，在宇霆看来其实这个就是一个类似驾驶证是的东西，但是在他们看来就是大印一样的东西。

两个士兵带着宇霆又回到了比赛场地，通报了一下后五个评委直接出来迎接，其实这几个评委的官职也不低，但是也就是四到五品左右，和宇霆这个二品官比起来，还差两个级别呢，而且宇霆还是专门管理厨师的官位应该也算是他们的上司。

刚刚把宇霆轰出去的那个主评审连忙跪倒在地：“大人息怒，大人息怒，恕下官有眼不识泰山，不知大人前来，刚刚多有冒犯，还请大人恕罪啊。”

看着四个人卑躬屈膝的感觉，宇霆冷冷的说道：“昨日有人来我这里，状告你们这次特级厨师比赛十分不公，评委能力不成还收了黑心钱，无法给朝廷选出真正有能力特技厨师，所以我亲自来此测一测你们的能力没想到果真如此，你们的能力竟然如此平庸！否则刚才怎么会被我所作的料理坑？如此看来，收黑心钱的事也是真的了？你们如此误国误民该当何罪！！？”

几个评委连忙高呼：“冤枉啊大人，冤枉啊~苍天为证我们几个可从未收过黑心钱啊，而且刚才也确实不怨我们啊，主要是没想您的手艺如此出神入化，竟然能连那些污秽之物都能做出如此鲜香诱人的气味，真的不怪我们啊~”

“大人，真的太冤枉了，这次特级厨师比赛李提督非常重视，是他亲监督举办的，我们哪敢做什么小动作啊~~”“是啊，而且，而且我们只是初赛，这次决赛是由传奇女厨师雷花夫人作为主考官，他的专业和严谨是绝对可以放心的~我们真的是冤枉啊大人~”

宇霆缓缓的点点头说道：“既然如此，你们不介意我参与你们的评审吧，评审的事情还是由你们来，我只是在旁边负责监督。”

“好的，好的，没问题，当然没问题~”评委们纷纷点头，随后六个人一起回到了场地，宇霆也换上了一审评审的衣服和他们一起参与评审。

看到宇霆回到场地，众人议论纷纷，但是评委们介绍了一番之后，众人才渐渐的平息，开始继续做自己的菜品了。

正在此时突然刚才和小当家起冲突的光头突然举起手来：“完成了！请过来吧，各位评审~”

所有人都转过头看去，场面再度议论纷纷“这么快就完成了？”“这是谁啊？不会又是一个逗逼吧。”“居然是东江馆的小韩啊！”

宇霆和五个评委走了过去排成一排站在灶台对面，但是此时光头小韩的桌面上却只摆着一个面团和六个空碗，并没有成型的苗条。

打头的主评委一皱眉头问道：“嗯？小韩啊，这样看起来的话，你的面好像还没有完成嘛~”

小韩自信的说道：“请放心吧~现在只要盛到碗里面就可以了！”

说着只见小韩深吸了一口气，随后大吼一声猛地奖面扔到空中，这突然的一下吓了众人一跳。紧接着小韩纵身一跃也跳到了半空中，手中挥舞锁链双截刀冲着苗条削了下去

“哇~他在空中耍双截刀哎？”“喔，好厉害啊~”“真不愧是小韩啊！”